fredag 30 december 2011

Lite sent men God Jul!

Tittade igenom julens bilder och kan inte låta bli att skicka en ordentligt försenad julhälsning från Hult.


Ett tandlöst födelsedagsbarn

Eftersom vi fortfarande lider brist på internetuppkoppling får jag passa på att blogga när vi befinner oss ute i civilisationen där internet finns. Saknar onekligen möjligheten att blogga, det blir ju lite som en dagbok och då känns det viktigt att ha med viktiga saker i tillvaron. I förrgår hade vi en riktigt viktig dag i Hult då ena barnet fyllde år. Att fylla år är onekligen något riktigt viktigt, särskilt när man är barn. Skillnaden mellan att vara en ålder till att vara ett helt år äldre är viktig, då har man ju blivit stor! Dagen firades med både kalas och tårta och presenter så klart. Jag hade dessutom blivit tillsagd att jag skulle göra en fin tårta i år och inte en som förra året. Det var faktiskt så att när jag såg korten på födelsedagstårtan förra året då insåg jag att jag var tvungen att lära mig att baka tårtor på riktigt. Nu har jag haft lite tid på mig att öva och vi har hunnit avverka några kalas där det serverats tårta. Födelsedagsbarnet var nöjd med sin dag och längtar nu till imorgon när det blir kalas igen även om det är det nya året som skall firas den gången.


Födelsedagstårta med chokladbotten, fylld med chokladmousse och kokosmousse
Gluten- och laktosfri minitårta

Världens godaste maränger var beställda


torsdag 29 december 2011

En isolerad tillvaro

För första gången sedan vi flyttade till Hult känner jag mig isolerad och långt bortanfrån resten av världen. Orsaken till detta är att vi sedan två veckor tillbaka har i stort sett inte har någon internetuppkoppling. Inser hur mycket av mina vardagsrutinet som faktiskt är kopplade till just internet. På morgonen brukar jag dricka kaffe och läsa morgontidningarna på nätet. Detta efter frukost då den "riktiga" tidningen läses. Sedan brukar jag fortsätta med att läsa bloggar och uppdatera min egen blogg. Under dagen när man grejar med annat stannar jag ofta upp en stund och kollar mail eller Facebook. När det är dag för matlagning och inspirationen tryter brukar jag gå in på någon sida med bra middagstids. Till kvällen när huset är tyst och jag som nattliga är ensam vaken brukar jag se på någon serie jag följer. Som sagt min vardag behöver internet! Nåväl i nästa vecka är vi lovade att allt ska fungera igen. Håller tummarna och tänker att vi får helt enkelt åka och besöka resten av världen så långe!

torsdag 22 december 2011

Tekniskt strul!

Under hösten har vår bredbandsuppkoppling gått från dålig till i stort sett obefintlig. Det tar flera minuter för varje sida som skall laddas. Hoppas på att ett nytt modem skall göra susen och under tiden passar jag på att blogga lite ute på språng när vi tar en matpaus och tar det lite lugnt en stund. Dessutom har vi passat på att ladda ner de avsnitt av årets radiokalender som barnen har missat. Riktigt bra service från sr.se att man kan ladda ner och lyssna. För den som inte har hört årets kalender Allt du önskar av Sara Kadefors så gå in på SR och lyssna. Det är en kalender som tar upp många svåra frågor samtidigt som den är riktigt spännande. Barnen verkligen älskar den. Vad gäller tekniken så kommer det att lösa sig på sikt när vi får det nya fibernätet. Får är dock inte ett sant begrepp i sammanhanget eftersom vi som bor på landet ställs inför att välja att gå med i en fiberförening och betala en som jag ser det stor summa för att ansluta oss till det nya nätet. Alternativet mobilt bredband och telefoni eftersom Telia skall ta ner de fasta ledningarna hos hos. Saknar onekligen Televerket och tanken att de ekonomiska intressena inte ska vara viktigare än samhällsnyttan!


tisdag 20 december 2011

Julen har städats bort

Julskyltningen kommer tidigare och tidigare för vart år, i alla fall upplever jag det så. Tidigt i september var jag i Ullared där det kändes son att kliva rakt in i julgranen. Jag älskar både jul och pynt och tycker att det är mysigt att gå runt i affärerna när de är julskrudade. Fast om det börjar redan i september då hinner man ju tröttna innan det ens har hunnit att bli jul. Skyltsöndag till första advent är istället något som tilltalar, då blir julen koncentrerad till den tid då det faktiskt är jul. Kommer ihåg när jag var barn och affärerna på Västra gatan i Kungälv täckte över sina skyltfönster dagarna innan skyltsöndagen. På kvällen innan kunde man se hur det lyste bakom papper och draperier och hur personalen grejade. Mamma, farmor och jag var ofta på plats precis när de skulle öppna så att vi fick se när de tog bort vad som täckte affärernas fönster. De flesta hade verkligen ansträngt sig och jag minns hur vackert jag tyckte det var att gå och titta på allt. Nu är det vecka innan jul, bara några dagar kvar faktiskt och jag spelar julmusik, luktar på hyacinter och njuter av allt julmys. Tänkte jag skulle titta in på Ikea och se om de hade lite pynt till min gran och konstaterade att där var det inte alls jul längre. Visserligen serveras julbordet fortfarande men i övrigt var julen bortstädad och utread. Hittade en trasig adventsstjärna på fyndavdelningen men det var också allt.

lördag 17 december 2011

Märkligt sammanträffande

När vi köpte vårt hus var det vävda tapeter från 70-talet i vardagsrummet. De var visserligen i mycket fint skick men ändå inte något som vi var intresserade av att behålla. Vår ambition har hela tiden varit att återställa huset till hur det kan ha sett ut i början av 1900-talet när det byggdes. Efter att ha letat länge hittade vi en ljust grå tapet med lite mörkare grå medaljonger som kändes som ett perfekt val. Kort därefter började vi förbereda för vardagsrumsrenoveringen (som visade sig bli världshistoriens längsta renovering) och drog ner de hemska vävtapeterna. Under lagret från 70-talet sitter en grå tapet med medaljonger! Visst är det lite skillnad, men det är onekligen lite märkligt hur nära vi kom i likhet.



Till vänster den nya tapeter och till höger den gamla

fredag 16 december 2011

Bewley's en plats att stanna upp på

På Grafton street i Dublin ligger ett helt fantastiskt ställe som heter Bewley's och är ett café som öppnade redan 1927. Att kliva in genom dörrarna är nästan som att resa till en svunnen tid. Det är en plats där man bör ha gott om tid på sig. Tid att äta deras fantastiska mat och bakverk och tid att insupa atmosfären. Interiören är vackert bevarad och inspirerad från både Egypten och Orienten. Det är en inspirerande plats och har så varit under lång tid. Författaren James Joyce nämner Bewley's i boken Dubliners och det är lätt att tänka sig att han gärna spenderade några timmar här. Det som lockar idag förutom platsen i sig är att deras kaffe är Fairtrade certifierat och att de har bra vegetariska alternativ likväl som glutenfritt. Ett måste att besöka i Dublin helt enkelt!

Glutenfri chokladtårta

Citron- och marängpaj

Bewley's har sitt eget te
Väggmålning i trappan
Den stora salen

torsdag 15 december 2011

Enkelt och gott

Mat som är enkel att laga och smakar riktigt gott måste ju vara den absolut bästa maten. Ibland kan det vara roligt att lägga hela sin själ i matlagningen, men de flesta dagar handlar det om att det inte får ta allt för lång tid. Jag gillar mat som bara är att skicka in i ugnen och sedan i stort sett lagar sig själv. Här följer ett tips på något som är enkelt att laga och riktigt, riktigt gott.


Palsternacka, tomat och aubergine skuren i tunna bitar. Ringla lite olivolja över och krydda. Färdigt när allt blivit mjukt

Stek kycklingfilé. Salta och peppra varje sida lätt

Servera med en kall sås

Smaklig måltid!

onsdag 14 december 2011

Julpyssel

Julen är en speciell högtid på många sätt. Det är en av de högtider där traditionerna verkligen har betydelse. Det behöver inte vara kollektiva traditioner utan varje familj har sina egna föreställningar om vad som krävs för att det skall bli en riktig jul. Min lillasyster bor sedan i våras i Dublin på Irland och skall för första gången fira jul i ett annat land. När jag åkte dit förra veckan packade jag alltså med mig pepparkaksdeg i resväskan för att det skulle bli ordentligt bakat. Eftersom jag bara reste med handbagage kände jag mig nästan lite nervös när jag klev igenom säkerhetskontrollen på flygplatsen. Tänk om de skulle tro att det var någon annan sorts deg! Nåväl det gick bra och pepparkakor bakades. Rebecka insåg dock att hon saknade både kavel och pepparkaksmått. En glasflaska funkade bra att kavla med och ett glas fick vara kakmått. Det handlar helt enkelt om att vara lite kreativ. På tredje advent hade Rebecka bjudit in några vänner, som också befinner sig i exil på Irland till julpyssel. Vi drack glüwein (nästan som glögg men inte riktigt), bakade både lussekatter och pepparkakor och pysslade. Jag var riktigt imponerad av pysselkreativiteten som resulterade i en mycket tjusig parad i Rebeckas köksfönster

Någon bunke att blanda i fanns inte men en låda går ju lika bra!
I lussekatter skall det enligt mig vara saffran, men vanilj och smöressens blev inte tokigt alls!
Lussebak



Julparad i köket

Luciafirande

Är fortsatt trött efter att ha varit ute och rest och funderar så smått på vad jag skall ta tag i. Egentligen skulle jag ha varit i skolan idag, men eftersom bilen krånglar blev det till att tänka om. Skönt att slippa ge sig av ut i regnrusket. Trodde inte jag skulle medge detta, men nog hade det varit skönare med snö istället för regn just nu. I allt rusk och mörker kommer lucia som en upplyftande dag. Känns som att vid lucia då börjar julen på riktigt. Våra småtjejer hade igår bestämt sig för att de ville lussa för de gamla. Alltså såg vi till att bjuda in oss till sociala dagverksamheten för äldre i Munkedal. En hel fantastisk verksamhet med helt fantastisk personal. Raimo har varit där och spelat några gånger under åren som gått, Anna har varit volontär där och jag tittade ofta in när jag jobbade i hemtjänsten. Där finns värme och gemenskap och det känns verkligen att verksamheten är uppskattad. Det var nog ingen slump att tjejerna ville lussa just där. Raimo kompade på gitarr och gav stöd när tjejerna sjöng. Kan inte säga annat än att jag är extremt stolt över både lucia och tärna.


lördag 10 december 2011

Dublin

Medan det stormar och översvämmas hemma i Sverige så har vi det riktigt lugnt här i Dublin. Har gjort några intressanta upptäckter som gör att jag återigen tänker att Sverige trots allt är ett bra land att leva i. På Irland har de inte värme i bussarna!!! När vi hade varit ute igår och sent skulle ta oss hem var det minusgrader och det fanns inte en chans att man skulle bli varm av att åka buss. Istället satt man stilla i den kalla bussen och kunde inte ens se vart vi åkte eftersom rutorna immade igen helt. Nu ska vi se vad den här dagen har att erbjuda. Ett som är säkert är att den inleddes med en härligt lång sovmorgon och fortsätter med brunch på stan.

torsdag 8 december 2011

På väg

Känns nästan lite konstigt att vara ute och resa ensam. Har ju vant mig vid att ha familjen med mig. Regnet vräker ner över norra Bohuslän samtidigt som bussen närmar sig Norge. Känner mig nästan som en tant när jag förfasar mig över att det inte finns bälten på bussen! Med tanke på vädret hade det onekligen varit att önska! Tänker jag gör en djupdykning in i min bok och låter väder och vind vara. Om några timmar är jag framme hos lillasyster på Irland

Marshmallows

Försvinnande goda och inte särskilt svåra att göra är dessa små marshmallows. Barnen blev som tokiga i dem och jag hade lätt kunnat göra en dubbel sats och ändå blivit av med dem alla. Receptet hittade jag på bloggen med det passande namnet Lisas kök. Hennes blogg hittar du HÄR!

Marshmallows

2 1/2 msk gelatinpulver
2 1/2 dl vatten
3 3/4 dl socker
2 1/2 dl vit sirap (alt ljus sirap)
1/4 tsk salt
2 msk vaniljsocker
ev. karamellfärg

 Att rulla i:
1 dl florsocker
1/2 dl potatismjöl
1 msk vaniljsocker

Gör så här
Blanda hälften av vattnet med gelatinpulvret och låt det stå och svälla. Häll resterande vatten, sirap, socker och salt i en kastrull. Koka upp och låt koka på svag värme under omrörning tills blandningen nått 120 grader. Lägg gelatinblandningen i en skål (gärna till en assistent), slå på den heta vätskan och blanda till gelatinen löst sig. Vispa i ca 10 min, smeten ska bli vit och riktigt kladdig. Bred ut krämen i en långpanna eller ugnsform klädd med bakplåtspapper eller plastfolie (pensla slickepotten med olja om det blir för kladdigt). Låt stå i kylskåp över natten eller i några timmar. Skär kakan i bitar. Blanda florsocker, potatismjöl och vaniljsocker, rulla bitarna i sockerblandningen. Förvara i en burk eller i frysen

Insåg efter någon minut att jag skulle använt hushållsassistenten istället!

Den färdiga smeten i en form och på väg att stelna

Försvinnande goda

tisdag 6 december 2011

Vad är något värt?

Idag ska vi ha värdering på vårt hus vilket onekligen är något mycket märkligt. Det skall komma hem en främmande människa till vårt hem och tala om vad vårt hem är värt. Hur kan man värdera ett hem utan att veta om vi trivs där vi bor, är vi lyckliga här, räcker ytorna till för det vi vill göra? Fast sådant har inte någon betydelse för en värdering även om det har betydelse för oss som bor här. Det som istället har betydelse är husets tillstånd samt läget i förhållande till resten av världen. Återigen något märkligt! Ett attraktiv läge är ett läge nära havet eller ett läge nära en stor stad som Göteborg. Det som gör Hult attraktivt för mig är den oändliga skogen, närheten till fina sjöar, bra svamp- och bärmarker. Avståndet till det mesta är lagom. På femton minuter når jag Munkedal och lägger jag till ytterligare en dryg timme så är jag i Göteborg. Jag har närheten till kusten och nära till Norge med allt som finns där. Läget kunde nästan inte vara bättre. Skulle jag ändra på något så skulle jag flytta huset en bit från vägen eftersom det ligger precis intill en korsning. Fast när huset en gång byggdes var läget precis intill vägen mycket strategiskt. När huset en gång byggdes var det en affär som låg mitt i byn precis vid vägen. Ett läge där alla hade nära att handla.

måndag 5 december 2011

När är kortet taget?

När ett kort är taget kan många gånger vara svårt att avgöra. Särskilt idag när tekniken gör det möjligt att få nya kort att se gamla ut medan gamla kort kan scannas och göras fina. Den stora fördelen är att familjens kort från de äldre generationerna kan delas bland familjemedlemmar på ett sätt man inte kunnat göra tidigare. För mig som gärna drömmer mig bort till svunna tider är det särskilt roligt att kunna trolla med bilderna för önskad effekt. Märkligt nog inser jag hur även jag som tidigare varit tämligen ointresserad av teknik börjar lära mig allt mer och att en ny kamera står högt upp på min önskelista just nu. Tänker att jag ska göra en liten utmaning. När är kortet taget? Gammalt eller nytt eller kanske mittemellan!
Just det här kortet är taget på väg till min studentbal 1999

Pepparkakscheesecake med lingonmousse

 Till vårt glöggmys ville jag gärna bjuda på en pepparkakscheescake. Hur jag än letade hittade jag inte något recept som kändes riktigt rätt. Alltså blev det till att fundera och experimentera! Min första cheesecake gjorde jag i somras när det var dags för mig att vara värdinna för dammiddagarna. Den blev riktigt lyckad, nästa gång jag använde precis samma recept blev resultatet allt annat än lyckat. Mycket märkligt! Nu har jag hunnit få lite vana sedan dess på vad som brukar funka och vad som inte fungerar. Alltså ett helt eget recept. Eller snarare ett recept som är snickrat från lite olika recept.


Pepparkakscheesecake med lingonmousse

Botten
 35-40 pepparkakor
50 g smält smör

Fyllning
400 g philadelphiaost
1.25 dl socker
1 dl maizena
1,5 dl turkisk youghurt
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk kanel
0,5 tsk ingefära malen
1 krd nejlika malen
3 st ägg






Lingonmousse
1 dl lingondricka
1dl socker
2 dl grädde
1 dl vispad grädde
2 blad gelatin



Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.  Krossa kexen i mixer och rör i det smälta smöret. Packa blandningen hårt en form med löstagbar botten. Grädda botten i 10 minuter och låt den svalna.

Blanda socker, maizena, pepparkakskryddor och vaniljsocker i en skål. Häll i turkisk youghurt och färskost och vispa krämigt. Helst i matberedare annars med en elvisp. Höj temperaturen i ugnen till 200 grader. Tillsätt äggen ett i taget och vispa till en jämn och gärna lite fluffig smet. 

Fyll smeten över kakbotten och  grädda kakan i 30 minuter. Man kan täcka den med aluminiumfolie när den fått gyllene färg för att den inte ska bli för bränd. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i 30 minuter.  


Blötlägg gelatinet i vatten cirka 5-10 minuter. Smält ihop lingondricka, socker och grädde i en kastrull på spisen. Krama ur gelantinbladet och blanda det med gräddkoket. Rör sedan försiktigt ner blandningen i den vispade grädden. Låt svalna i kylen och bred sedan ut över cheescaken

Låt cheesecaken stå i kyl över natten eller 6-8 timmar för att den ska sätta sig och bli lättare att skiva upp i snygga bitar.









söndag 4 december 2011

Glöggmys

Idag har vi haft glöggmys i Hult och oj vad mysigt det blev. Tapeterna kom upp igår och kom alla möbler och gardiner och tavlor och annat pyssel på plats. Som sagt fortfarande lite kvar att göra men det går att göra allt eftersom. Det kändes verkligen helt fantastisk att bjuda hem gäster till ett hem som är i ordning och fint. Det blev onekligen trevlig eftermiddag och kväll med gott att äta och trevligt sällskap. Andra advent känns som en bra dag att passa på att umgås med släkt och vänner. I nästa vecka kommer de flesta att inse att det alldeles snart är jul och börja stressa inför allt som måste hinnas med innan julafton är här. I Hult behöver vi inte stressa, vi är redo för julen och behöver bara vänta. Nu är vi dock trötta efter en lång dag och passar på att vila en stund i soffan. Snart dags för en ny vecka.

Saffransrutor med mandelmassa
Pepparkakscheesecake med lingonmousse

Hemtillverkade marsmallows
Minivörtbröd, ett lyckat resultat av experimenterande i köket

lördag 3 december 2011

Liten tjuvkik...

Vi har numera ett vardagsrum med tapeter på väggarna!!!! Kan låta som något ytterst vanligt och i de flesta hem är det också något vanligt. Hos oss har det däremot varit mindre vanligt eftersom det är flera år sedan tapeterna och för den delen väggarna revs ner. Under tidens gång har vi bestämt och obestämt oss ett otal gånger för hur vi egentligen ska ha det i vårt vardagsrum. Än är det inte riktigt klart. Det fattas som vanligt lite lister och även foder runt dörrar. Dessutom skall ena hörnet i rummet kaklas och förberedas för kaminen som på sikt skall sättas in där. Fast allt det där är småplock i sammanhanget och något som kan göras när möblerna är på plats. Nu skall rummet möbleras och imorgon fylls huset med gäster.

Tapeterna köptes innan den gamla revs ner. I det understa lagret hittade vi en nästan likadan tapet!

Målat trägolv

Dagens bloggtips

Söta saker är en otrolig söt sida som drivs av Therésia Erneborg. Hon är konstvetare och journalist vilket blir en synnerligen lyckad kombination på hennes blogg. Hon bloggar om bakning och som hon själv beskriver det alldeles på tok för husmoderliga och omständliga köksbestyr. Hon har även något som hon kalla månadens sötsak där läsarna kan bidra med recept enligt månadens tema. Ett bra sätt att visa upp andra bloggar. Länk till Söta Saker hittar du HÄR! Det är helt omöjligt att inte bli inspirerad efter ett besök på denna sida.
Bild från Söta Saker

Söta Saker finns även som bok. Klicka till bloggen för mer info

fredag 2 december 2011

Sakta på väg tillbaka

Veckan inleddes med en ny förkylningsomgång vilket inte riktigt fanns med i mina planer. Till en början gick det bra att kämpa på trots allt. Att greja här hemma, åka på föreläsningar, ha hejdå-lunch med Linda som flyttar till Berlin, handla julklappar och allt vad jag nu har gjort. Igår så sa kroppen helt enkelt stopp! Det gick inte att kämpa på längre, jag är faktiskt sjuk även om jag inte godkänt detta. Vilade en stund efter maten strax innan klockan fem på eftermiddagen och sov sedan ända till klockan åtta i morse. Är fortfarande trött men febern och hostan har lugnat ner sig lite. Inser att detta fick bli en lugn dag. Dessutom behöver jag verkligen bli frisk. På söndag ska vi ha glöggmys här i Hult vilket jag hoppas blir inledningen till en långvarig tradition. Nästa vecka ska jag dessutom åka till Dublin och hälsa på lilla syster yster!

onsdag 30 november 2011

November till ända

Då var det novembers sista dag och hösten visar sina muskler genom rejält höstrusk. Jag är själv inte särskilt förtjust i snö, men snö är onekligen att föredra framför storm och regn. Nu vill jag bara ha vackert vinterväder och tid för julpyssel och mys. Inser med en titt i min kalender att detta är ett önsketänkande, alltså får vi schemalägga mys och pyssel så det säkert hinns med. Idag ska vi fortsätta renovera vardagsrummet, dock med lite lägre hastighet eftersom både Raimo och jag är sjuka. Fast man kan ju inte låta bli att bara måla lite. Golvet är färdigt och inspirationsbild utlovas till kvällen.

Även Ida blir passande klädd när julen närmar sig!

tisdag 29 november 2011

Breakfast at Tiffanys...

Eller kanske en middag hos Magda. Temat för kvällen var film och det var onekligen intressant hur olika detta tema kunde tolkas. Själv missar jag inte en möjlighet till lite glamour medan Sophie passade på att ta ut svängarna ordentligt. Hon hämtad sin inspiration från filmen Frankensteins brud från 1932. Jag är verkligen glad över möjligheten till att få vara både kreativ och barnslig och ha roligt tillsammans. Skulle tro att anledningen till att vi trivs så bra tillsammans är att alla vågar bjuda på sig själva.

Känner mig lika tjusig som Audrey Hepburn
Frankensteins brud
Alla damerna Sophie, Inga, Regina, Liza och kvällens värdinna Magdalena

söndag 27 november 2011

Dammiddag

Sedan ett år tillbaka är vi fem väninnor i blandad ålder som träffas och har dammiddag. Det finns några givna förutsättningar inför varje middag, det ska givetvis bjudas på mat och kvällen skall ha ett tema. Igår var det dags för middag hos min väninna Magdalena och temat för kvällen var film. Magdalena själv hämtade sin inspiration från Harry Potter. Dock inte till maten skall tilläggas vilket jag tror att vi som gäster var tacksamma över. Själv hämtade jag min inspiration från Breakfast at Tiffanys och kände mig extremt glamorös när jag lämnade Hult igår. Idag råder det dock total kontrast mot kvällens tjusiga outfit, istället är det myskläder och ännu en extrem förkylning. Bilder på hur alla damerna tolkade filmtemat kommer inom kort

Bild från www.imbd.com

fredag 25 november 2011

Ruskväder

Det både blåser och regnar idag så Ida och jag vi tog bara en kort promenad på morgonen när barnen åkt till skolan. Istället för att vara ute i rusket bestämde vi oss för att bädda ner oss i sängen och läsa lite kurslitteratur. Det måste ju göras och då kan det lika gärna göras lite mysigt också. Mysfaktorn blir onekligen hög med varma täcken, en kopp te, en kurrande katt och en Ida som snarkar.

Det är lätt att hitta vilse i universitetsbiblioteket. Mer inspirerande att läsa hemma

Ida börjar bli en bildad vovve!

onsdag 23 november 2011

Pepparkaksbak i Hult

Idag bakas det pepparkakor här i Hult. Jag verkligen älskar att baka pepparkakor, eller rättare sagt jag älskar att baka pepparkakor i ungefär fem minuter sedan har jag tröttnat. Märkligt nog glömmer jag detta från år till år och slås av insikten fem minuter in i bakningen. Som tur är har jag två små tjejer som verkligen inte tröttnar på att baka. Alltså kan jag övervaka arbetet, hjälpa till lite när det behövs och passa på att baka lite vörtbröd under tiden. De senaste åren har vi inte riktigt hunnit med det där med pepparkakshus så det känns som om det är ett måste att hinna med i år. Det är ju så mysigt och juligt med just pepparkakshus.

Hittade detta söta lilla hus på www.arla.se där det dessutom finns en tydlig beskrivning på hur man gör

söndag 20 november 2011

Men hur ska det här gå?

Biblioteket är fyllt med alla vardagsrummets saker, en extra bokhylla står i köket och alla andra saker som var i vardagsrummet och hallen är spridda över huset. Igår när vi började tömma vardagsrum och hall, alltså halva undervåningen, då kändes det som en bra idé. Idag när jag inser att vi ska ha huset fullt av gäster om bara två veckor så undrar jag hur vi ska hinna bli klara med rummet tills dess. Lika bra att ställa tillbaka möblerna? Eller så var det kanske precis den tidspressen vi behöver för att bli klara någon gång. det här med vardagsrummet har blivit en never ending story. Det har flyttats möbler fram och tillbaka och nu får det vara nog! Alltså vet vi vad vi gör om kvällarna de kommande veckorna. Spacklar, målar, tapetserar och sätter nya lister. Känner att det är svårt att inte vilja åka och köpa nya möbler när det till sist är klart!

fredag 18 november 2011

Dagens Boktips

Just nu slukar jag böcker av Sara Kadefors och kan inte annat säga än att jag är helt såld. Förstår inte hur det kan ha dröjt så innan jag upptäckt henne. Nåväl det betyder ju att jag får all rolig läsning nu. Fågelbovägen 32 var den första boken jag läste och har du bara tid att läsa en bok i år, läs den! Bokens huvudperson är en god och engagerad kvinna. Hon är gynekolog och jobbar dessutom på en mottagning för papperslösa flyktingar. Hon bor i en villaförort men känner att hon inte är som de andra i villorna. Inte alls så inskränkt som de andra i villaförorten där Karin och hennes familj hamnat som av en slump – ja, kanske rentav av misstag.

På mottagningen träffar hon Katerina från Moldavien som har lunginflamation och som arbetar hårt hos en överklassfamilj. Karin bestämmer sig genast: Katerina får följa med hem till henne och hennes familj. Där kommer hon i lugn och ro få hämta sig för att kunna ta itu med sitt liv. 
 Men inget blir som Karin tänkt sig. Katerina är inget offer som tacksamt tar emot - och själv är hon inte den goda människa hon trott sig vara.

Sakta börjar Karins liv falla sönder...

torsdag 17 november 2011

Avsked

Senare idag ska jag på begravning, vilket av förklarliga skäl inte är något jag ser fram emot. Den här gången är det inte egentligen jag som ska på begravning utan jag följer med min mamma som sällskap i en svår stund. Oavsett vems begravning det är drabbas jag alltid av stundens allvar och av vemod. Varje begravning väcker tankar på de begravningar man tidigare varit på, tankar om de nära och gärna som man under livet har förlorat. Det som förenar oss människor är de förluster vi bär med oss.

Somliga förluster kan vara sorgliga men ändå enklare att bära än andra. Att förlora den äldre generationen i mitt fall farmor och mormor, när farfar gick bort var jag för liten att riktigt förstå var svårt men ändå möjligt att acceptera. Farmor var en stor del av mitt liv och jag har saknat henne i nio år nu och önskar att hon fått träffa min man och mina barn. När en av mina jämnåriga väninnor dog för några år sedan var detta helt omöjligt att acceptera, jag har fortfarande inte vant mig vid tanken. Begravningar påminner om livets ändlighet och det sköra i tillvaron. Hur väl vi än planerar kan vi varken förbereda oss på hur det kommer att kännas eller när det kommer att ske.


tisdag 15 november 2011

Bemärkelsedagar, ett tillfälle att hylla och gratulera!

Tänker ibland att vi ägnar allt för lite tid till att hylla de människor som finns runtomkring oss. Ofta blir det bara födelsedagen som blir var och ens speciella dag. Egentligen borde vi gratulera varandra betydligt oftare. Ställa till med kalas, ge bort presenter och visa vår uppskattning. Så blir det oftast inte. Dessutom tror jag att man många gånger känner att det kan bli lite fånigt, tänk om hon/han tycker att jag är fånig när jag gör så här! Då är det trots allt tur att födelsedagen finns, en dag då vi inte riskerar att känna oss fåniga för att visa uppskattning eller för att komma med presenter. Eftersom idag är en sådan dag, en födelsedag tänkte jag passa på att komma med uppskattning till en klok kvinna som jag har äran att arbeta tillsammans med. Visserligen är alla dagar födelsedagar, det är ju alltid någons födelsedag!

Nåväl idag gratulerar jag Regina som fyller år. Tänker dock inte skriva hur mycket hon fyller, inte av hänsyn till hennes ålder utan snarare för att det får mig att känna mig oändligt gammal. Sedan drygt ett år tillbaka driver vi MakeMyDay Event tillsammans. Det har varit ett oerhört spännande år med både motgångar och medvind. Det har satt vår vänskap på prov. Att driva ett företag tillsammans är något annat än att bara vara vänner, det blir ett partnerskap där både vänskap och ekonomi sätts på spel. Jag känner mig tacksam över att ha möjligheten att arbeta tillsammans med någon så kreativ, klok och smått galen som Regina. Stort grattis på födelsedagen!

Regina i loppisfyndad kappa.

Fotografen alltså jag övervakar arbetet noga

Hosta och tenta

Förra veckan inleddes med att jag hade tre sjuka barn här hemma. I mitten av veckan var barnen bättre men då var det istället min tur. Har varit sjuk i nästan en vecka och fortfarande inte någon bättring. Hostar om nätterna, sover dåligt på grund av detta och sedan är jag trött hela dagen. Trots detta skall tentan skrivas och mer än en gång de senaste dagarna har jag tänkt att nu struntar jag i allt, bäddar ner mig och tittar fram igen någon gång i vår! Jag har så mycket annat jag vill göra just nu än att hosta och snora. Tentan är egentligen jättespännande, litteraturen mycket intressant och föreläsningarna har varit mycket bra. Jag skulle gärna dyka ner ordentligt och verkligen inte tänka på något annat förrän tentan är klar. Istället blir det små ytliga plask mellan sovstunder och hostningar. Jag känner mig så eländig att jag till och med har uppdaterat på Facebook att det är väldigt synd om mig idag! Nåväl än är det flera timmar kvar att skriva eller sova på innan jag måste vara färdig. Hemmet och barnen lämnas med varm hand över till min make som när han kommer hem ska få förse mig med rykande varmt te resten av kvällen!

måndag 14 november 2011

Ogräs och skridskor

Att barn växer som ogräs är knappast någon nyhet för den som är förälder. Själv har jag blivit ordentligt påmind om detta den senaste veckan då min stora tös fyllt 20 år. Småtjejerna är dock än så länge just små, men frågan är hur länge. De växer verkligen som ogräs och jag funderar på att det kanske är klokt att ge dem "sluta-väx" eller något liknande. Det känns som om vi konstant rensar i garderober och lådor eftersom det som ligger där blivit för litet. Så även barnens skridskor. Skridskor är något som måste finnas hemma, är fantastiskt trevligt att använda men görs alldeles för sällan. Att köpa nya känns uteslutet sett till hur många gånger de används per år. När de stora tjejerna var små hade jag skridskor i säkert sex eller sju olika storlekar hemma. Några var mina gamla och några var loppisfynd. Dessvärre har dessa rensats ut eller förkommit under åren. I helgen passade vi därför på att åka till pingstkyrkans second hand för att se om de hade några skridskor. Givetvis fanns det skridskor, dessutom så pass många att vi hittade rätt storlek och kunde välja mellan olika modeller. Priset var bra och att det dessutom hjälper människor i behov av hjälp känns riktigt bra!

"Nya" skridskor till småtrollen för 40 kr paret

lördag 12 november 2011

Födelsedagsfirande!

Idag fyller min stora tös 20 år! Alldeles nyss var hon liten och nu är hon redan både sambo och mamma. Åren går fortare än vad man ibland skulle önska. Samtidigt skulle jag inte vilja ha det på något annat sätt. Var tid i livet har sin tjusning och att ha stora barn är en fas som jag gillar. Stort grattis till Sofia idag på hennes 20 års dag. Tänk nu är hon vuxen på riktigt och inte någon tonåring längre!
Min vackra äldsta dotter



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...