Visar inlägg med etikett Mason Jar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mason Jar. Visa alla inlägg

lördag 18 juli 2015

Perfekt till kalas

När vi har kalas i Hult om sommaren då bjuder vi oftast våra gäster på hemmagjort iste. Det brukar gå åt ett antal liter under ett kalas vilket innebär att det ständigt måste fyllas på tillbringare med iste. Onekligen ett trevligt bekymmer att ha gäster som trivs på kalas. De senaste två kalasen har vi dock haft perfekt förvaring för allt iste som går åt under ett kalas.


Jag älskar mina mason jars och har tittat på en sådan här under lång tid. Visste första gången jag såg en att jag absolut var tvungen att ha en men valde ändå att inte köpa en. Ibland kan det som vara lite härligt att få längta lite efter något som en verkligen vill ha. När det så var dags för kalas slog jag till och köpte en.


Eftersom burken (eller vad den nu ska kallas) rymmer hela åtta liter är den lite otymplig att förvara kallt. Den ryms inte helt enkelt i kylskåpet. Däremot fungerar det perfekt att ställa ner den i källaren i några timmar och sedan fylla på med lite extra is precis vid servering. Kul att vi äntligen får bra nytta av det faktum att det alltid oavsett årstid är attans kallt i vår källare.


Förutom is måste iste givetvis serveras med citroner. Jag tycker att det blir så fint med den skivade citronen i isteet. Hur saker serveras kan många gånger vara lika viktigt som hur de smakar. En fin presentation gör att en uppskattar det som skal ätas eller drickas lite extra.

lördag 19 juli 2014

Sushi, Batman och loppis

Ännu en solig dag och ännu en dag med utflykt. Den här dagen med annat sällskap och annan destination. Erika och jag hade bestämt oss för att besöka en loppis i Uddevalla som vi fått nys om. Jag är lite av en tidsoptimist vilket resulterade i att jag fick äta frukost på vägen. Tur då att jag har min käcka burk som gör det enkelt att ta med sig morgon smoothien i bilen.


Loppisen i Uddevalla gav ett litet blandat intryck. Den låg i en gammal industrilokal där Erika en gång i tiden hade jobbat. Onekligen ett märkligt sammanträffande. Det var en riktigt rörig loppis och vid första anblicken såg det inte ut att finnas så mycket intressant. Men när vi tog oss tiden att verkligen titta i hyllorna visade det sig vara en loppis för de verkliga fynden. Jag fyndade bland annat de svarta skorna ovan. Jag har försiktigt börjat gå i klackar igen. Det får vara korta stunder och lite lägre klackar än vad jag varit van vid tidigare men det är en början. Dessa klackar hade en perfekt höjd för nu. På ett klädställ med diverse skjortor från 90-talet så hittade jag dagens absoluta fynd. En blekblå ullklänning från 50-talet. Både färg och passform var helt perfekt och jag längtar nästan till hösten för att kunna använda den. Efter Uddevalla begav vi oss mot Vänersborg och stannade på en mysig butik i en lada på vägen mellan Uddevalla och Vänersborg. Det var inte en loppis utan mer åt antikhållet och snarare en butik att titta i än att handla i. Lite som att gå på museum. Även det har sin charm och det är riktigt kul att hamna på ställen som en annars inte skulle ha sett.


Att handla är bara en del av nöjet med att gå på loppis tycker jag. En stor del av behållningen är just att titta på spännande och skojiga saker. Vad sägs till exempel om ett par herrskor med Batman på? Jag hade tänkt mig en kaffekanna i porslin idag men drabbades av beslutsångest. På den första loppisen fanns det en stor mängd kaffekannor att välja mellan och just det där att välja visade sig vara svårt. Vilken färg ville jag ha? Blommor eller annat mönster på? Hög eller låg kanna. Många svåra val att ta ställning till vilket resulterade i att jag får ta ännu en loppistur. Det vi upptäckte idag var att Vänersborg är en riktigt bra loppisstad vilket kommer resultera i fler turer dit framöver. Det har varit en helt fantastisk dag med många roliga loppisar, sushi vid Vänerns strand, fika och bäst av allt oavbrutet prat med en kär vän.

torsdag 17 juli 2014

En arbetsdag mitt i semestern

Det har varit en lång dag men en riktigt bra dag. Märkligt hur en del dagar bara susar förbi utan att någonting blir gjort medan andra dagar aldrig tar slut och mängden saker som gjorts är stor. Idag har jag haft ett avbrott i semestern och istället ägnat dagen åt arbete. Aldir kulturkooperativ där jag är med skall ge ut en bok framöver och idag har vi haft möte med vårt förlag och kommit några steg närmare utgivning. Det är en längre process än vad en kan tro med att publicera en bok. Det har varit ett omfattande projekt och vi har onekligen lärt oss mycket under processen. Till nästa bok har vi redan många erfarenheter med oss som gör att vi kan undvika en del misstag.


Kan jag välja färdsätt när jag skall till Göteborg då väljer jag allra helst att åka tåg. Så otroligt skönt att slippa köra själv och istället få lite egen tid då jag kan göra vad jag vill. Idag ägnades resan till Göteborg åt frukost och kommissarie Lynley som utreder ett förmodat mord. Frukost och mord var en märkligt bra kombination att börja dagen med. Tågresan följdes sedan av två riktigt bra möten och lite shopping innan det åter var dags att lämna den större staden och återvända hem till Hult igen.


Även om jag ofta saknar storstaden så är det hemma i Hult jag trivs allra bäst. Känner mig lycklig när jag kan avsluta min arbetsdag med att äta middag i rosenträdgården. 


Blir också lite smått lycklig av att komma hem och se att växthuset snart är klart. På sikt kommer vi nog att ersätta plasten med glas men än så länge fungerar plasten alldeles utmärkt. Dessutom har vi fått plasten och det mesta av det övriga materialet till växthuset vilket gör att den enda kostnaden är det arbete vi själva har lagt ner. Vilket till största delen består av Raimos arbete. Imorgon skall äntligen våra plantor få flytta in i växthuset och jag hoppas att det snabbar på processen med våra tomater. Känns som att vi har väntat i evigheter på att de skall mogna.


Dagens shopping bestod av två tjusiga burkar som invigdes med en kvällssmoothie bestående av bland annat blåbär som plockades i skogen här hemma igår. Har sett dessa burkar på bloggar och Instagram en längre tid och kunde helt enkelt inte motstå dem. Egentligen är det en enkel sak att göra själv men det får i så fall bli ett framtida projekt tänker jag.


Imorgon är det åter semester och då planeras fika i Grebbestad och blåbärsplockning i Hult. Kanske är det så att semestern uppskattas än mer när den avbryts av en arbetsdag!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...