På Grafton street i Dublin ligger ett helt fantastiskt ställe som heter Bewley's och är ett café som öppnade redan 1927. Att kliva in genom dörrarna är nästan som att resa till en svunnen tid. Det är en plats där man bör ha gott om tid på sig. Tid att äta deras fantastiska mat och bakverk och tid att insupa atmosfären. Interiören är vackert bevarad och inspirerad från både Egypten och Orienten. Det är en inspirerande plats och har så varit under lång tid. Författaren James Joyce nämner Bewley's i boken Dubliners och det är lätt att tänka sig att han gärna spenderade några timmar här. Det som lockar idag förutom platsen i sig är att deras kaffe är Fairtrade certifierat och att de har bra vegetariska alternativ likväl som glutenfritt. Ett måste att besöka i Dublin helt enkelt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar